LECHE DORADA Y SU APORTE ANTI ENVEJECIMIENTO.

Has escuchado de la leche dorada?

Es una bebida yogica poderosa que tiene innumerables beneficios para la salud:
-Analgésico que alivia dolores de golpes, lesiones, etc.

-Estimula la producción de energía vital (Prana, Ki, chi)

-Flatulencias.

-Dolores menstruales.

-Anti inflamatoria.

-Antioxidante (previene el envejecimiento)

-Psoriasis y problemas del cuero cabelludo.

En fin, un sinnúmero de beneficios de esta mágica raíz familia del jengibre . La medicina ayurvedica (proveniente de India) la considera uno de los pilares para la salud.

Puedes conseguir la cúrcuma en polvo en tiendas de especias y precoces la antes de preparar la leche dorada.
Para precocerla, puedes agregar 2 cucharadas soperas a una sartén pequeña y agregar un poco de agua hasta que quede como una pasta blanda (tipo lodo). Cocerla a fuego lento durante 10 minutos moviéndola constantemente para que no se pegue y agregando mas agua una vez que se comienza a hacer  más firme. Mantén en movimiento y agrega un poco de agua de vez en cuando para mantener la consistencia.
Después retiras del fuego y guardas en el refrigerador en un refractario de cristal, tapada.

INGREDIENTES:

-1 taza de leche.

-1/8 cucharada de cúrcuma precocida.

-1 cda. De aceite de almendras comestible.

-Miel al gusto (al final)

PREPARACIÓN:

-Pon a calentar la leche hasta que hierva y apágala.

-Agrega la cúrcuma e integra los ingredientes. Colócalo en una taza y agrega la miel ( es importante que la miel no no se hierva porque genera toxinas)

-Agregas el aceite de almendras o ghee (mantequilla clarificada) para que le de un sabor exquisito e integre mejor en tu cuerpo la formula.

“Puedes utilizar leche de almendras o arroz si eres intolerante a lactosa”

IMPORTANTE: tómala antes de ir a dormir, con la leche tibia tendrás un sueño profundo y reparador también. 

 

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